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食品药品安全信息
绥江县市场监督管理局成功查处变质“猪耳朵”保障舌尖安全
引索号:    来源:行政执法大队     2018-05-22    浏览次数:848
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5月19日,绥江县市场监督管理局成功查获约10公斤变质“猪耳朵”,并按照规定对变质“猪耳朵”进行了无公害处理。

当日,我局接到诚信汽修岗亭值班交警电话称发现一辆车载有异味的“猪耳朵”,疑似不合格产品,希望我局前往处理。随即我局迅速安排行政执法大队、中城分局执法人员前往现场。

经现场检查发现,当事人系四川籍高某,运输的“猪耳朵”准备进入我县市场进行销售,约10公斤。经询问,现场不能提供检验检疫合格证和相关合法经营手续,且“猪耳朵”带有明显变质异味。根据《食品安全法》等相关法律法规的规定,由于涉案货值少,我局执法人员当场没收变质“猪耳朵”,并对当事人进行劝诫教育,要求从事经营活动要取得合法手续,经营物品必须是合法合规合格品。并按照规定对变质“猪耳朵”进行了无公害处理,保障了舌尖上的安全

来源:行政执法大队     浏览次数:848
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