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特色美食
果果
引索号:    来源:旅游局     2018-01-16    浏览次数:1584
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    “坐排排,吃果果……”,中古童谣,千百年了,依旧在绥江流传。绥江果果,用上等糯米、大米配之以“果果药”,经泡、蒸、舂、切、晾、炒、裹等多道工艺精制而成,脆而不上火,甜而不腻。如今三四十岁以上人们的记忆中,儿时大多只有在过年的时候或其他重大传统节日,有亲戚来家里做客,母亲才会打开上锁的柜子,拿出果果、炒米糖。端上一碗热气腾腾的糖开水,让孩子们一饱口福。


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